Jardinage
Le bon revêtement pour une toiture d’abri de jardin dépend surtout de la pente, de l’évacuation de l’eau et des finitions. Entre membrane EPDM, bitume, bac…
Gastronomie
Envie de changer des saucisses ? Découvrez 5 idées pour un barbecue varié : brochettes de légumes, poisson en papillote, tofu/tempeh et dessert grillé.
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Pour un couscous poulet merguez réussi : faites dorer le poulet, mijotez les légumes fermes, ajoutez les courgettes en fin, cuisez les merguez à part et…
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Une sauce crémeuse sans crème en moins de 15 minutes : ricotta assouplie à l’eau de cuisson, parmesan ou pecorino, noix de muscade et poivre.
Gastronomie
Levure chimique ou boulangère : elles ne font pas le même travail. Quand enfourner ? Pour quelles recettes ? Évitez la pâte dense et retrouvez une…
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Une salade pour barbecue, idéale pour rafraîchir le palais : légumes croquants, herbes, citron et vinaigrette légère. Base adaptée aux grillades, préparation à l’avance sans perdre…
Immobilier
Barbecue sur balcon : est-ce autorisé en France ? Règlement de copropriété, arrêtés municipaux, fumées, odeurs et risque d’incendie… et les bons appareils pour limiter les…
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Tout “osier” n’est pas fait pour l’extérieur : rotin et osier naturel craignent pluie et gel. Découvrez pourquoi la résine tressée tient mieux, et comment choisir…
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Cheminée d’allumage, papier par le bas ou allume-feu : choisissez la méthode adaptée. Vérifiez les aérations, attendez des braises couvertes de cendre claire et respectez les…
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Le barbecue tonneau combine charbon, grill direct, cuisson indirecte et fumage léger sans changer d’appareil. Neuf ou occasion : vérifiez la cuve, le couvercle et les…